مع هذه الخطوات..استمتعي بتناول طعامك؟

مع هذه الخطوات..استمتعي بتناول طعامك؟

1. كلي في جو هادئ :

المناخ الذي تتناولين فيه طعامك لا يقل أهمية عن نوعية هذا الطعام.
فعندما نأكل ينبغي أن يتركز انتباهنا في الأكل,حتى نستمتع بكل تفاصيل المذاق والرائحة.
لا تأكلي وأنت تقرأي أو تشاهدي التلفزيون وتحاشي الوجبات السريعة " تيك أواي".

2. تناولي طعامك جالسة :

أياً كان نوع الطعام وكميته,فعليك أن تجلسي وأنت تتناوليه.
فالجلوس أثناء الطعام يساعدك على هضمه ويزيد من استمتاعك به.

3. لا تأكلي وأنت غضبانة أو مضطربة :

فهذا يؤثر,دون شك على عملية الهضم أجلي الطعام حتى تستعيدي هدوءك.

4. لا تأكلي قبل هضم الوجبة السابقة :

حسب نظام الأيورفيدا فإن الهضم الكامل للطعام يستغرق مابين 3- 6 ساعات.
وتناول الطعام بين الوجبات يعوق الهضم السليم.
فإذا ما اشتد بك الجوع بين الوجبات فعليك بثمرة صغيرة من الفاكهة أو كوب من العصير الطازج.

5. تناولي طعامك ببطء :

بينما الطعام في فمك لا تتعجلي تجهيز القطعة التالية بالشوكة والسكين.
انتظري حتى تنتهي تماماً من مضغ ما في فمك وابتلاعه.

6. لا تتحدثي أثناء المضغ :

أثناء المضغ ركزي انتباهك على التذوق والاستمتاع بطعم ورائحة الطعام.
وإذا كان لابد من الحديث على المائدة فليكن الموضوع مناسباً وسلساً حتى لا تصابي بعسر الهضم.

7. لا تأكلي حتى تشبعي :

فهذا قد يصيبك بالتخمة والخمول.

8. ليكن طعامك مطهياً وطازجاً:

يعتقد كثير من الناس أن تناول الخضروات دون طهي يساعد على تقليل الوزن.
وعلى الرغم من فائدة الخضروات الطازجة,إلا أن المطهية أسهل في هضمها.
لكن عليك الحرص على الوجبات المطهية الطازجة وتحاشي الطعام المحفوظ والمجمد.

9. تحاشي الأطعمة والمشروبات الباردة:

فهذا النوع من الطعام يسبب عسر الهضم.
وعلى الرغم من أن كثيرين يجدون صعوبة في التخلص من عادة تناول المرطبات إلا أنهم يشعرون فيما بعد براحة كبيرة بدونها.

10. اجلسي صامتة لدقائق :

بعد الطعام فهذا يسهل البدء في عملية الهضم.

11. " كلي وتأملي " مرتين أسبوعياً :

أصبح الناس يتناولون طعامهم بنفس الطريقة التي يديرون بها قرص التلفون.
وفكرة الأكل مع التأمل تهدف إلى إبطاء حركة تناول الطعام من خلال تأمل كل حركة من حركات الأكل وأنواع الطعام,والتفكير فيها وإدراك ما نأكل واكتشافه.
أبدئي بتدريب نفسك على تعمد النظر إلى الطعام,وتعمد إدراك رائحته وتذوق كل قضمة تدخل فمك.

شكر اخى الغالى
بارك لله فيك

» حـــلي عيون المها الخطوات بالصور
» حافظ على صحتك بتناول الأغذية ذات القيمة الغذائية العالية