منتديات السبع للبرامج
اكلات تركيه 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا اكلات تركيه 829894
ادارة المنتدي اكلات تركيه 103798
منتديات السبع للبرامج
اكلات تركيه 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا اكلات تركيه 829894
ادارة المنتدي اكلات تركيه 103798
منتديات السبع للبرامج
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولالتسجيل

اهلا ومرحبا بك يا زائر فى منتديات السبع للبرامج الرجاء بعد التسجيل عمل لو مشاركه واحده للحفاظ على العضويه


 

 اكلات تركيه

اذهب الى الأسفل 
+2
محمد ادهم
ايمن السبع
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ايمن السبع

مؤسس المنتدى مؤسس المنتدى
ايمن السبع


الجنس : ذكر
عدد المشاركات : 21411
العمر : 49
اعلام البلاد : اكلات تركيه Female31
تاريخ التسجيل : 21/02/2008

اكلات تركيه Empty
مُساهمةموضوع: اكلات تركيه   اكلات تركيه Icon_minitimeالثلاثاء يوليو 07, 2009 6:57 am

المقادير :

نصف كيلو لحم مفروم – بصلة مفرومة – ثلاث ملاعق رز مسلوق – ثلاث بيضات –نصف ربطة بقدونس – ملعقة صغيرة ملح – نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود – زيت للقلي – طحين

الطريقة :

في وعاء اخلطي اللحمة والبصلة والرز والبقدونس وبيضتين والملح والفلفل جيدا – اعمليها كرات بحجم وشكل البيضة –في قدر كبير ضعي ماء مغلي على النار واسقطي الكرات ودعيها تسلق سبع دقائق ثم ارفعيها وصفيها من الماء – اخفقي البيض الباقي ودحرجي كل حبة كفتة بالطحين ثم بالبيض ثم بالطحين وأسقطيها بالزيت الحار حتى تنضج ثم ارفعيها على ورق نشاف وقدميها ساخنة .


سلطة تركية

المقادير :

علبة ذرة
علبة حمص
علبة فاصوليا حمراء
كوب شرائح رفيعة خس
كوب شرائح لهانة حمراء (ملفوف أحمر)
كوب شرائح لهانة بيضاء (ملفوف أبيض)
كوب شرائح جزر
شرائح بصل أبيض
الصلصة:
ليمون
خل أبيض
ملح
فلفل أسود


الطريقة :

تخلط المقادير مع بعض ويصب فوقها الصلصة .

يايليه شورباسيه(المطبخ التركى)

حساء اللحم مع الأرز والبيض والدقيق (صنف مغذ ولذيذ الطعم يقدم مزيناً بالنعناع)

المقادير :

- 8 كؤوس مرق اللحم
- نصف كأس من الأرز
- صفار بيض مخفوق
- نصف كأس من الدقيق
- نصف كيلو لحم مفروم ناعم
- ملعقتان كبيرتان من الزبده
- ملعقه كبيره من النعناع الأخضر
- ملح وبهارات حسب الرغبه
- كأسان من الماء

الطريقه :

يسخن المرق في وعاء ويسلق فيه اللحم والأرز
ينشر الملح والبهارات ويترك الوعاء على النار حتى ينضج اللحم والأرز
يمزج الدقيق مع صفار البيض والماء ويصب تدريجياً في الوعاء ويحرك بإستمرار
يترك الكل على نار قويه لمده ثلث ساعه ثم يرفع من على النار ..
يصب في طبق الحساء العميق وتسخن الزبده مع النعناع وتوزع على سطح الحساء ويقدم ساخناً
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد ادهم
سبع نشيط
سبع نشيط
محمد ادهم


عدد المشاركات : 611
العمر : 39
اعلام البلاد : اكلات تركيه Female31
تاريخ التسجيل : 10/05/2009

اكلات تركيه Empty
مُساهمةموضوع: رد: اكلات تركيه   اكلات تركيه Icon_minitimeالثلاثاء يوليو 07, 2009 7:35 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
bhzadmohamed

مشرف


مشرف
bhzadmohamed


عدد المشاركات : 756
العمر : 31
اعلام البلاد : اكلات تركيه Female23
تاريخ التسجيل : 09/07/2009

اكلات تركيه Empty
مُساهمةموضوع: رد: اكلات تركيه   اكلات تركيه Icon_minitimeالسبت يوليو 11, 2009 8:29 am

اكلات تركيه بتجنن
والله جميله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
abdoadel

مشرف


مشرف
abdoadel


الجنس : ذكر
عدد المشاركات : 1041
العمر : 35
اعلام البلاد : اكلات تركيه Female14
تاريخ التسجيل : 01/07/2008

اكلات تركيه Empty
مُساهمةموضوع: رد: اكلات تركيه   اكلات تركيه Icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 16, 2009 6:23 pm

امممممممممم يا سلام على الوصفة الشهية 

شكرا  على ما التقديم الممتاز 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سجادمحمد
سبع جديد
سبع جديد
سجادمحمد


عدد المشاركات : 19
العمر : 50
تاريخ التسجيل : 29/10/2009

اكلات تركيه Empty
مُساهمةموضوع: رد: اكلات تركيه   اكلات تركيه Icon_minitimeالأحد فبراير 28, 2010 3:56 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
abdelrhman
سبع جديد
سبع جديد
abdelrhman


عدد المشاركات : 91
العمر : 33
اعلام البلاد : اكلات تركيه Female31
تاريخ التسجيل : 23/07/2009

اكلات تركيه Empty
مُساهمةموضوع: رد: اكلات تركيه   اكلات تركيه Icon_minitimeالسبت أبريل 03, 2010 7:42 pm

امممممممممم يا سلام على الوصفة الشهية 

شكرا على ما التقديم الممتاز

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اكلات تركيه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» اكلات تؤدي الى الراحه النفسيه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات السبع للبرامج :: منتدى الطبخ :: قسم الأطباق المتنوعه-
انتقل الى: