علياء ملكه المنتدى
مستشارة المنتدى
عدد المشاركات : 4375 العمر : 39 اعلام البلاد : تاريخ التسجيل : 14/04/2009
| موضوع: قهوة اللوز الإثنين يوليو 27, 2009 1:08 am | |
| المقادير 1 ملعقة طعام حليب بودرة 5 ملاعق طعام دقيق رز مصري 1 ملعقة طعام هيل 2 كوب ماء بارد
2 كوب ماء حار 2/3 كوب (كاستين صغيرة) لوز حجازي محمص ومدقوق 5 ملاعق طعام لوز حجازي مدقوق غير محمص
الطريقة نضع الحليب ودقيق الرز في قدر ثم نضع عليها الماء البارد ويقلب ثم نضع الماء الحار ويقلب جيداً ثم نضع الهيل. .1 نضعه على النار لمدة 5 دقائق ثم نخفض النار وتقلب بعيداً عن قاع القدر. .2
نتركها لمدة ثلث ساعة أو نصف ساعة ثم نضع اللوز الأبيض ويقلب ثم نضع السكر حسب الذوق. .3 تصب في أكواب التقديم وتزين باللوز المحمص وتقدم ساخنة وبالهناء والعافية. .4
| |
|
وسام المهندس سبع نشيط
عدد المشاركات : 530 العمر : 35 اعلام البلاد : تاريخ التسجيل : 13/07/2009
| موضوع: رد: قهوة اللوز الأربعاء يوليو 29, 2009 2:25 am | |
| كما جرت العادة اعمال وفنون مميزة من اخت مميزة في عالم الطبخ والمطبخ | |
|
abdoadel
مشرف
الجنس : عدد المشاركات : 1041 العمر : 35 اعلام البلاد : تاريخ التسجيل : 01/07/2008
| موضوع: رد: قهوة اللوز الأربعاء سبتمبر 16, 2009 6:19 pm | |
| امممممممممم يا سلام على الوصفة الشهية
شكرا على ما التقديم الممتاز | |
|