السلطه اليونانيه جنااااااااااان

السلطه....اليونانيه
...






المقادير...

- أوراق مشكلة من الخس.
-
جبن قليل الدسم مقطع مكعبات.
- 1 طماطم مقطعة مكعبات.
- 1 بصلة مقطعة
حلقات.
- 2 خيار مقطعة حلقات.
- زيتون يوناني
أسود.


-
الصوص:


-2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.- ملعقة كبيرة
خل.
- ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- ملعقة صغيرة مستردة.
- فص ثوم.- ملح و
فلفل.

الطريقه الطريقه :

- يغسل الخس ويقطع قطعاً كبيرة ويخلط مع
شرائح الخيار ومكعبات الجبن وشرائح البصل ويقلب الخليط بخفة حتى يتجانس.
- نضع
الزيتون الأسود بشكل منسق, ثم نبدأ بعمل الصلصة بوضع المقادير مع بعضها وتخفق جيداً
حتى يغلظ قوامها ومن بعد ذلك نضعها على السلطة في طبق
للتقديم.



وبالهنآآآآ والعافيهـ على قلوبكم