سلطة سيزر الدجاج على طريقة ماكدونالدز

المقادير:

- نصف حبة خس طازجة مغسولة ومقطعة

-
شرائح من الدجاج المطبوخ جيدا

- فص ثوم مهروس

- ملعقة صغيرة من
المستردة

- ملعقة من عصير الليمون المركز

- ملعقة طعام من صلصة
وركسترشير Worcestershire sauce
( جاهزة من السوبرماركت )

- ملح - فلفل
اسود مطحون طازج

- ملعقتين زيت زيتون

- نصف كوب من جبنة
البارميزان

- قطع من الخبز المحمص (بالثوم او اي نكهة اخرى
)

الطريقة:

1- في اناء غزير اخلطي : الثوم والليمون والمستردة
وصلصة وركسترشير مع المحل والفلفل بخلاط البيض بخفة

2- ثم اضيفي زيت الزيتون
بالتدريج مع المزج جيدا الى ان تحصلي على مزيج متناسق

3- اضيفي الخس المقطع
مع جبنة البارميزان

4- ثم اخلطي جيدا

5- ضعي السلطة في طبق التقديم و
اضيفي قطع الدجاج والخبز المحمص فوقها واضيفي رشة من البارميزان

(( ملاحظة :
تقدرين تضيفين شرائح طماطم حسب الرغبة ))

تسلمى ااختى بارك الله فيكى

» سلطة الدجاج بالمايونيز قليل الدسم
» سلطة شرائح الدجاج بالبندورة المجففة
» الدجاج بالزبده
» أقراص الدجاج
» فاهيتا الدجاج (مكسيكي)