الدجاج الحشى على الطريقه التركيا

**هاي كيفكم صبايا**
***جبت لكم طبق طعمه جنان***
****الدجاج المحشي بالطريقة التركية****

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

••●••
المقادير:
1 حبه دجاج كبير
كوب أرزمصري
2 /1 كوب زيت نباتي
2 كوب ماء مغلي
1 بصل
2 ملعقة طعام صنوبر
2 ملعقة طعام زبيب
1ملعقة شاي نعناع مجفف
1 ملعقة شاي قرفة (دارسين)
ملح + فلفل أسود

••●••
طريقة التحضير

اغسلي الدجاجة جيداًمن الخارج والداخل ثم تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.

ضعي الزيت في قدر على النار واضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي
ثم اضيفي الأرز بعد غسله واضيفي البهارات وقلبي المحتويات على نار متوسطه
ثم اضيفي الماءالمغلي واتركيه حتى ينضج.

. احضري الدجاجه واحشيها بالرز ثم اغلقي الفتحه بأعواد الأسنان
بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته 160 درجة مئويه واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماماً.
اخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس ثم ضعيه في طبق التقديم مع البطاطس المقليه والخضار المسلوقه

••●••

شكرا لكى اختى الغاليه
شكلها تشهى جدا
تسلمى

اممممم طريقه ساهله وبنينه

شكراا على موضوعك التحفه

شكرا لكى اختى

مممممممممممممممممم
شكلها تشهى جدا
تسلمى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

شكرااااا اختى
طريقة سهلة جداااا
اشكرك جزيل الشكر

مممممممممممممممم
تسلمى

تسلم ايديكي انا بعملها كده بس بضيف كبدة الفراخ مع البصلة وبتبقا محشية رز بالكبد والقوانص

شكراااااااااااااااااااا جزيلا

مممممممممممممممممم
شكلها تشهى جدا
تسلمى

شكرااااااااااااااا لكى
وصفه ممتااااااااااااااااااازه

» مرق الدجاج مع البطاطا طبق سوري
» فاهيتا الدجاج (مكسيكي)
» أقراص الدجاج
» الدجاج بالزبده
» قضيت يومي كله بهذه الطريقه كنت حيه وغيري ميتون