علياء ملكه المنتدى
مستشارة المنتدى 
عدد المشاركات : 4375
العمر : 39
اعلام البلاد : 
تاريخ التسجيل : 14/04/2009
 |  موضوع: كبة البطاطس باللحمة المفرومة  الجمعة مايو 29, 2009 3:28 pm | |
| المقادير:
1كوب بطاطس - 12 ك لحمه مفرومة - 14 ك بصل- زيت للقلي
دقيق + بيضة + بقسماط - ملح- بهارات- كركم - قرفه
الطريقة:
تسلق البطاطس جيدا وتهرس جيدا
يفرم البصل ناعم ويشوح بقليل من الزيت الى ان يصبح لونه ذهبي وتضاف اليه اللحمه المفرومه الى ان ينضج ويضاف اليه الملح والكركم والقرفه وقليل من البهارات وتاخذ كرات صغيره اي بحجم الجوزه (اي عبن الجمل) وتحشى باللحمه وتكورجيدا وتقلى في الزيت الساخن
او توضع في الدقيق والبيضة والبقسماط وتقلى وتقدم مع السلطة
وياريت تنال اعجابكم | |
|
محمود كامل
مشرف
الجنس : 
عدد المشاركات : 1032
العمر : 38
اعلام البلاد : 
تاريخ التسجيل : 27/05/2009
| | موضوع: رد: كبة البطاطس باللحمة المفرومة الأربعاء يونيو 24, 2009 2:36 pm | |
|
الله الله على الوصفات الجميله
بارك الله فيكى
| |
|
ايمن السبع
مؤسس المنتدى 
الجنس :
عدد المشاركات : 21411
العمر : 49
اعلام البلاد :
تاريخ التسجيل : 21/02/2008
| | موضوع: رد: كبة البطاطس باللحمة المفرومة الأربعاء يونيو 24, 2009 4:36 pm | |
| | |
|
محمد ادهم
سبع نشيط
عدد المشاركات : 611
العمر : 39
اعلام البلاد :
تاريخ التسجيل : 10/05/2009
| | موضوع: رد: كبة البطاطس باللحمة المفرومة الأحد يوليو 05, 2009 4:48 pm | |
|
الله الله على الوصفات الجميله
بارك الله فيكى
| |
|
